压实责任 筑牢防线 

我校召开2026年秋季学期校园食品安全工作会

9月9日，我校后勤保障与资产运营中心组织召开2026年秋季学期校园食品安全工作会暨专项业务培训会。经开区市场监督管理局相关人员、后勤保障与资产运营中心相关工作人员，校内全体食品经营主体负责人、食品安全总监、食品安全员，食堂大宗食品中标供应商相关负责人，校园食品安全管理人员等参加会议。

会上，经开区市场监督管理局执法大队大队长唐相平客观分析了当前辖区食品安全工作面临的新形势、薄弱环节，从食品经营操作规范、台账记录、消杀落实、从业人员安全等方面，结合典型案例开展警示教育。对校内食品经营负责人严格落实主体责任、实施精细化管控、应对处置诉求等工作提出了建议和要求。

后勤保障与资产运营中心负责人强调，食品安全是后勤的“生命线”，要聚焦关键环节，不折不扣落实“十必须”“十不准”要求，以数字赋能，构建全链条闭环管理体系，打造一支高素质的餐饮服务队伍，以归零心态持续落实“6T”实务管理，落实校园食品安全“十个聚焦”管理，以严谨标准、严格监管、严厉处罚、严肃问责，共筑食品安全防线，为学校的高质量发展提供坚实的后勤保障。

工作会后，食品安全管理员王绍娇对食品原料采购验收标准、食品储存分类规范、加工操作规范、食品安全风险识别、从业人员健康管理、台账规范化填写等进行了培训。

此次会议进一步明确了校园食品安全管理的重点与方向，强化了各相关主体的责任意识，夯实了学校秋季学期校园食品安全工作基础，下一步，学校后勤保障与资产运营中心将持续常态化开展食品安全监管和隐患整治、业务培训与宣传教育，全力守护师生“舌尖上的安全”。

                                                                                                                                                           图/文：王绍娇

                                                                                                                                                       初 审：冯 川

                                                                                                                                                  复 审：余雁华

                                             终 审：丁东波

                                                 2026年9月14日