您当前位置:首页 >> 部门概况 >> 部门要闻

我校开展校园食品安全交叉大检查 大排查 守护师生“舌尖上的安全”
发布时间:2025-05-23    浏览次数:     来源:

为进一步压实校园食品安全主体责任,消除校园食品安全风险隐患,构建校园食品协同共治格局,确保校园食品安全,5月20日下午,学校组织开展校园食品安全全覆盖交叉大检查排查活动,召开校园食品安全调度会。此次活动由学校党委委员、副校长杨学智主持,校工会、校团委、学生处、保卫处、后勤保障与资产运营中心部门负责人、相关工作人员,及学校食堂经营服务单位、商务用房食品经营户负责人参加。

    图片1.png

在校园食品安全交叉大检查大排查活动中,参会人员分三个组进行交叉检查各检查组深入一至七食堂、十二个风味小吃档口、商铺食品经营点,重点对食品经营许可证、食品安全信息公示、食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制落实、人员健康管理,食品原材料进货查验、存储、领用、加工制作、食品留样、售卖,剩菜剩饭处置,冰箱冰柜管理, “三防”设施配置和餐具清洗消毒、相关台账记录等重要环节,进行校园食品安全风险隐患全覆盖交叉大检查、大排查。

  图片2.png  图片3.png

 

  图片4.png  图片5.png

现场检查完后召开食品安全工作调度会。副校长杨学智强调,针对检查中发现的问题,管理部门及食品经营单位要切实提高思想认识,以案为鉴,高度重视,制定整改方案,迅速行动,限期整改完成;同时要做好“回头看”复查工作,坚决杜绝问题反弹。学校将安排专人持续跟进整改进度,确保问题整改形成闭环,做到件件有着落、事事有回音。坚决贯彻食品安全“四个最严”要求,不断提高校园食品安全保障水平,全力守护师生“舌尖上的安全”,确保校园食品安全形势持续稳定向好。

 

图片6.png

 

图片7.png

图片8.png

 

                                                                     图片9.png