为深入贯彻落实党中央、国务院关于加强校园食品安全工作的系列决策部署,健全全链条风险防控机制,切实筑牢校园食品安全防线,12月12日下午,曲靖师范学院在图书馆一楼报告厅成功举办校园食品安全专题培训会。
学校党委委员、副校长杨学智主持培训并作总结讲话。曲靖市人民政府食品安全委员会办公室副主任、曲靖市市场监督管理局党组成员、副局长许顺昌应邀担任主讲嘉宾。食堂及档口食品经营商户负责人、食品安全员,食堂大宗食材中标供应单位代表,学校食堂管理领导小组成员,以及各学院师生代表等共计246人参加培训。

培训伊始,严格落实“第一议题”制度,杨学智副校长领学了《习近平总书记关于食品安全的重要论述》。他在落实意见中强调,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,是学校教育教学工作有序开展的重要保障。全体参训人员要以高度的政治责任感和使命感,切实将各项管理要求落到实处。本次培训旨在精准破解当前食品安全管理中的痛点难点,提升师生协同共治意识,全面提升校园食品安全规范化治理水平。
随后,许顺昌副局长以“全链条防控、全主体尽责”为主题,结合多年监管实践经验,系统讲授了当前校园食品安全形势、政策法规解读、制度建设与责任落实、突发事件应急处置等内容,并对我校食品安全管理工作提出了针对性建议。
在总结讲话中,杨学智副校长就不同参训群体提出四点具体落实要求,一要深化学习转化。后勤保障与资产运营中心要认真研读许副局长的培训课件,细化消化培训内容,对照文件要求制定问题清单和责任清单,坚决守牢校园食品安全底线;二要强化机制运行。始终坚持食品安全“四个最严”要求(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责),全面落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,强化全链条风险防控;三要聚焦重点任务。紧紧围绕学校食品安全“十个聚焦”抓实抓细各项工作,进一步明确责任分工、细化操作标准,切实“端好师生饭碗”;四要推动共建共治。全体师生要增强食品安全意识,主动参与校园食品安全监督与管理,共同构建“人人关心、人人参与、人人尽责”的校园食品安全共治格局。
参训人员反映,本次培训覆盖面广、内容务实、贴近岗位实际,既加深了对食品安全政策法规的理解,又掌握了实用的操作方法和管理技能。
下一步,学校将以此次培训为契机,持续完善校园食品安全管理制度,强化日常监督检查和长效监管机制,织密织牢校园食品安全“防护网”,全力守护好全校师生“舌尖上的安全”
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